
VIDA SALVAJE MACABEO
18,00 €
100% Macabeo, procedente de una pequeña parcela situada a 800m de altitud..
Este vino fermenta a bajas temperaturas para preservar su complejidad aromática y después pasa 4 meses en barricas nuevas de roble francés.
Notas de cata
En nariz es un vino fragante, agradable en el que predominan los aromas de cítricos como piel de lima, recuerdos a flores como el jazmín y toques especiados.
Su paso por boca es fiel reflejo de lo experimentado en nariz.
Un vino fresco, con buena acidez y ligeros toques tropicales.
La intensidad de la fruta, unida a los toques florales y especiados dulces, derivados de su ligero paso por barricas nuevas hacen un vino largo, graso, armónico y persistente.